商品説明商品番号c-hukahire-sugata-3 名称気仙沼産ふかひれ姿煮・吉切さめの尾びれ（約100g）×2枚内容量 吉切さめの尾びれ（約100g）×2枚産地名宮城県気仙沼産 賞味期限製造日より90日保存方法 冷凍保存主な原材料ふかひれ（気仙沼産） アレルゲン表示：小麦 運送について運送会社：ヤマト運輸 温度帯：クール（冷凍）送料：無料備考通常2〜3営業日での出荷 ※直送便であるため配達指定日はお受けできません最高級の品質『気仙沼のふかひれ』世界一と称させる宮城県気仙産ふかひれ。
本場中国の高級中華料理店でも気仙沼産のふかひれを使うほど高く評価されてます。
気仙沼産ふかひれの歴史は古く、1700年ごろには高級乾物としてアワビやナマコととも中国へ輸出されていました。
ふかひれの加工に関しては、気仙沼にすべてが集積されています。
35年以上、ふかひれに精通している名人が作りあげたのがふかひれ姿煮。
中華料理のシェフとコラボレーションし、極上の姿煮を作り上げています。
ふかひれの素材を厳選し、気仙沼の中華料理の名店が調理しています。
気仙沼を地元とする名人二人が、最高のふかひれ姿煮を作るためにコラボレーションしています。
ふかひれ姿煮の美味しさは、素材の良さと味付けで決まります。
名人の目利きで厳選したふかひれを、中華の名店の料理長が3日間かけて調理します。
ふかひれのぷりぷりとして柔らかい食感と、本格中華の深みある味わいをご堪能ください。
開封して、電子レンジで温めるだけで、本格的名ふかひれ姿煮をお召し上がりいただけます。
ふかひれが濃厚なスープに浸っている状態で冷凍していますので、温めるだけでお召し上がりいただける簡単調理です。
ミスすることもありません。
高品質の吉切鮫のひれをを使い、じっくり丁寧に仕上げました。
高級感のある化粧箱で特別な贈答品に大変喜ばれています。
気仙沼産 ふかひれ 姿煮 吉切さめ の 胸びれ（約60g）×2価格 6,307 円(送料込)気仙沼産 ふかひれ 姿煮 吉切さめ の 背びれ （約70g）×2枚価格 12,852 円(送料込)気仙沼産 ふかひれ 姿煮 吉切さめ の 尾びれ （約100g）×2枚価格 19,332 円(送料込)気仙沼産 ふかひれ スープセット価格 5,335 円(送料込)気仙沼産 ふかひれ スープセット ふかひれ 姿煮セット価格 5,616 円(送料込)
楽天で購入19,332円（税込み）
ヒレはフカヒレやぞ
@renri_sousaku 2019/01/05 17:20
初めてフカヒレ食った
@kanta_nogikeya 2019/01/05 19:09
【食事からの摂取は難しい】
ヒアルロン酸を多く含む食材は鶏のトサカや鮫のフカヒレなど。なかなか口にできる食材ではないです。
しかも、ヒアルロン酸は40度以上の熱で壊れてしまうため、調理済みの食材からヒアルロン酸を効率よく摂取することは難しいといえます。 #ガイアZ@24Demon2958 2019/01/05 15:09