【イタリアの野菜の種】　バジル（大葉）　Hortus社

【イタリアの野菜の種】　バジル（大葉）　Hortus社 【イタリアの野菜の種】　バジル（大葉）　Hortus社 【イタリアの野菜の種】　バジル（大葉）　Hortus社

●種まき　　4〜6月　シソ科　1年草 ●収穫　　　6〜10月 【種まき】 日当たり,水はけが良＜有機質に富んだ肥沃な土に石灰 を混ぜ込み,好光性なので覆土は種が隠れる程度にうっ すらすじ状に蒔くか,育苗ポット等に蒔きます。

発芽適 温2 0°C位，発芽までの約1週間は,表面が乾いた ら,丁寧に潅水をします 【植えつけ】 本葉が2〜3枚になったら,20cm間隔に間引くか,根土ご と丁寧に移植をし,20〜25cm位に成長したら,風通しも 兼ねて,どんどん摘芯をし脇芽を伸ばし株全体が横に拡 がるようにします。

花穂が出たら董の内に摘み取り風 味が損なわれないようにします。

コンテナ栽培も比較 的簡単ですが、水切れには注意が必要です。

☆

利用法☆

　この品種は草丈が高く、葉が大きく、ふっくらした 形のものです。

ハープの中でも代表的なバジルはフレ ッシュが数本あるだけでイタリア料理の巾を広げてく れます。

トマト，モッツァレラテーズとのカプレーゼ, 夏野菜の煮込みラタトゥイユの風味付けにEXオリーブ オイル,ビネガーに浸し風味付けをするほかポプリ等に も利用できます。

　■生産地　イタリア　内容量　5g　発芽率65% 　　　種子の薬品消毒はしていません

  • 商品価格：486円
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