二槽式　豆腐タイプ　ガスフライヤー　MXF-118TFB　13A 都市ガス用　.【ガスフライヤー・業務用ガス式】

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【外寸】1100mm×800mm×H800mm×150mm(バック)材質：消費電力：27.9kW(24000kcal/h)・50W可能消費電力：1φ100V 50/60Hz●エクセレントシリーズ●マイコン搭載により、100℃〜240℃まで油温管理が正確にできます。

●操作はすべてワンタッチパネル、正確で見やすいデジタル表示です。

●比例制御により、油の酸化を防ぎ、しかもおいしく揚がります。

●マイコン制御により、油温の異常上昇や過熱防止などの安全システムも充実。

●清潔感にあふれ、操作性も一段と向上しました。

●熱効率が50%アップの、省エネタイプ。

食材による油温低下に素早く対応。

●ガス接続工事が必要です。

●油量：20L×2●ガス接続口：20A×2●油の酸化をよりいっそう防ぐため、バーナー制御に比例制御方式を採用。

ガスの流量を最良の状態でコントロール、油の過剰加熱を抑えます。

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