福井がゆとりになる。

食の安全が問われる中、人気を集める「自然のままに栽培されたこだわりのお米」。

無農薬農法は通常の栽培方法とは田植えの段階から違い、中でも一番苦労するのが雑草の除草です。

農薬や化学肥料に頼らず（肥えた土壌、きれいな水）、農家さんの愛情たっぷりに育てられたお米の最高峰です。

そこで当店を初めてご利用のお客様に、自然のままに育てられたJAS有機栽培認定のお米をまずお気軽にお試しいただけるよう、「2kg×2銘柄のセット」をご用意いたしました。

精米度合いも無料でお選びいただけますので、ぜひ白米以外の分つき精米もお試しください。

1品目は JAS有機栽培認定米福井県産コシヒカリ 国内で最も厳しい検査、管理が要求される有機認定を取得したお米で、最低でも3年以上は無農薬・無化学肥料で栽培されております。

風通りの良い棚田で丁寧に手間暇かけて栽培して頂いた契約栽培米。

鹿やイノシシの被害も多い地域で山からは夏でも冷たく綺麗な水が真夏の田んぼを休ませてくれます。

オタマジャクシや微生物も多く田んぼの環境が良いのが一目瞭然！コシヒカリ誕生の地、福井の最高級コシヒカリを是非ご堪能ください。

放射性物質検査結果（自主検査） 検出なし（定量下限値0.5Bq/kg）検査報告書をみる 残留農薬一斉分析結果（自主検査） 検出なし分析報告書をみる 当店が独自に実施している残留農薬分析に関する分析項目等、詳細につきましては「京の米職人のこだわり」ページをご覧ください。

2品目は JAS有機栽培認定米滋賀県産キヌヒカリ 青く輝く琵琶湖、広々とした田園風景。

四方の山々がもたらす良質の水で米づくりをしてきた“近江の国”滋賀はおいしいお米を安定して生産できる産地として、古くから高い評価を得ております。

こちらのお米は当店の契約栽培のため、他では購入する事ができません。

夏場でも非常に涼しい山間部で栽培していただいております。

キヌヒカリはシッカリとした食感ですが適度な粘りもあり関西圏では非常に人気のある銘柄です。

放射性物質検査結果（自主検査） 検出なし（定量下限値0.5Bq/kg）検査報告書をみる 残留農薬一斉分析結果（自主検査） 検出なし分析報告書をみる 当店が独自に実施している残留農薬分析に関する分析項目等、詳細につきましては「京の米職人のこだわり」ページをご覧ください。

JAS有機栽培認定米（農薬・化学肥料不使用） 名称 玄米　又は　精米 産地 福井県産／滋賀県産 品種 コシヒカリ／キヌヒカリ 産年 30年度産 使用割合 単一原料米 内容量 2kg×2銘柄※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 たくさんのご注文ありがとうございます 心をこめて発送させていただきます